今週のケーキ。
キャメルでした。
ムースとスポンジで軽い口当たり。
足湯。
昨年末にオープンした岐阜県の道の駅に行ってきました。
規模はそんなに大きくなくて、小さなお店の寄り集まりのようなところでしたよ。
で、ここには足湯がありまして。
ちょっとトロリとしたお湯で、ぬくぬくしてきました。
私が入っていた時はたまたま一人だったんですが、通りがかりの人に話しかけられまくりました。
「何度？」とか「ちょっと熱いね」とか。(笑)
いろいろたいへんですが、がんばりま～す。
お弁当。
お弁当をアップするのは久しぶりですねぇ。
適当におかずを詰めたり、おにぎりだったり、サンドイッチだったり、お弁当生活は続けてますよ。
＊ポテトサラダ
＊じゃこピーマン
＊蓮根のきんぴら
＊蒸し安納芋
＊のりたまご飯
昨日は微熱で引きこもりだったので、冷蔵庫の整理も兼ねて、細かいおかずを作ってたんです。
蓮根を横着してスライサーで切ったら、薄すぎて歯ごたえがなくなっちゃった。
反省。
喫茶店に。
今回はケーキは注文してないですよ。
このロールケーキは飲み物についてくるオマケです。
このお店は表通りには黒い看板ひとつだけ。
田舎の郷中にある喫茶店なのですが、モーニングのボリュームがすごくて、わかりにくいのに常に人が絶えない（朝は行列）のお店です。
昨日から微熱が出てます。
風邪ではないのでご心配なく。
疲れかな。
今年初の「今週のケーキ」。
先週も行ったのですが、いつものお店がお休みだったんです～。
ということで、いつものお店の「初」今週のケーキです。
チョコレートのムースです。
これおいしー。
その前に別のお店でこんなものも食べてたりします。
フルーツロールということでしたが・・・突っ込むのはやめとこ。
初詣。
元旦に地元の神社、仏閣にお参りを済ませたのですが、三重県の多度大社にまたもや初詣に行ってきました。
昨年多度大社にちょっとしたご縁があることがわかり、改めてお参りに行きましたよ。
おみくじは吉。
ぬくぬく～。
ランチは8vegetableという昨年末にオープンしたcafeへ。
お野菜たっぷりミネストローネと前菜。
肉料理をチョイスして、鶏南蛮。（魚は鯛でした）
ボリュームたっぷりで980円。もちろんウマイ。
漢方、生薬薬剤師の料理研究家の方がメニューを考えておられるらしいです。
どうりでお野菜たっぷり。
テラス席もあるので、あたたかくなったら実家のワンコさんも連れていけます。
お気に入りのお店に追加。
staub。
staubがやってきました。
ルクにしようかな～と何年か思っていたのですが、ふとしたきっかけでえいっとstaub（ココットオーバル23センチ）を購入。
豚バラ肉に塩と砂糖をすりこみ、ひと晩寝かせ、さっと洗って水けを取ってから、焼きつけて、鍋の中にじゃがいもと玉ねぎを放り込んでただじっくり蒸し焼きにするだけ。
味付けはなし。
皮つきのにんにくも一緒に放り込みました。
出来あがって、ホクホクのにんにくをつぶしながらお肉につけて食べましたよ～。
寝かせた時以外の味付けはしていないので、物足りないかなと思いましたが、いらないっ。
シンプルな素材を生かした料理に合いそうです。
早くstaubと仲良くなれるといいな。
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