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January 25, 2009

水菜で。

Oisixの箱に入っていた水菜。
クタッとさせてたまるか~ピンピンのうちに食べてやるっ!と気合を入れて作ったのは二品。

水菜とプチトマトのペペロンチーノ。
200901251901000


水菜とハムのマヨサラダ。
200901251852000


ペペロンチーノの方はじゃこを入れたかったけどなかったし~粉チーズもなかったし~ちょっとダランとした味になってしまったので、バターをひとかけ、だし醤油を少々。
これで風味もバッチリになりました。
マヨサラダにもだし醤油と仕上げにかつお節。
メニューとは違う和風な感じになりました。
美味しい水菜がたっぷり食べられて満足~。

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