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August 2009

August 29, 2009

気持ちの節目。

今朝早くに目が覚めて、朝食を食べながら一本メールのお返事を書いていました。
そしてメールを書き終わったときに、ふと「お参りに行こう」と思いました。
それからパタパタと用意をして、部屋を出たのはまだ7時前。
近鉄特急に乗り、私の拠り所の小さなお宮さんに着いても、まだ8時半過ぎでした。
いつもどおり境内をゆっくり歩き、何をお願いするでもなく、御礼だけ申し上げて帰ってきました。
何もお願いしなくても、ここの神様はちゃんと導いてくださるって信じているので、何もお願い事はしません。
私が間違った方向に進もうとしているときは、かなり手厳しい方法でぐーっと押し戻してくれますが。(笑)

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前回の退院後すぐに行ったときはなぜか涙が噴出でしたが、今日はとてもフラットな気持ちでお参りできました。
静かな気持ちでしたよ。^^

昨日、心の中でずっと手放せずにいたものをやっと手放せたんです。
別に大きな変化ではありません。
私の心の中だけのちょっとした節目。
それがいいことなのか、悪いことなのかは、もう神様の判断にお任せします。
でも私はこれで次に進めるような気がしていますから、きっと大丈夫。

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August 23, 2009

白桃。

先日立派な白桃をいただきました。
数日経過したので、そろそろいただこうと桃に包丁を入れました。

まだ固かった・・・。
残念。

もうそのまま熟すわけもないので、砂糖をまぶし、桃の水分が出てくるのを待ってコトコト。
ちょっとずつつぶしながらジャムにしました。

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明日のヨーグルトのお供です。

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August 21, 2009

お久しぶりになってしまいました。

ここまで更新の間隔が開いたのは久しぶりのような?
すみません。

なかなか人生予定通りには行かないもので、自分が考えていた予定に向けて仕事もプライベートもあれこれ準備をしていたのですが、ちょっとしたアクシデントがあり、「えーーーーー!!そんなぁ・・・」という状況になりました。

さすがに私も凹。

blogを更新する気持ちにもなれず、ローテンションのまま過ごしておりました。
体調もいまひとつでしたし。
お盆はカレンダー通りでしたから、週末だけ実家に帰りました。
仏様のお守り、後片付け、幼なじみがお参りにきてくれたり(もともと分家さん)、泊まったのは一晩だけですが慌ただしく過ごしてきました。

そんな中でモーニングの時間帯に母と稲沢市のカフェ併設のケーキ屋さんでお茶をしました。
出てきたモーニングはこれ。フレンチトーストなんです。

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母は目の前で完食。
私は当然食べられませんから、コッソリお持ち帰りしましたとさ。


心の痛み、体の痛み。
どちらにしてもしんどいものです。
早く元気になりたいなぁ・・・。
今年は栗の甘露煮作れるのかな。

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August 13, 2009

一青窈「ただいま」

ドラマの主題歌だったようですが、ドラマは見てません。
最近「この曲いいな~」と思うと、作詞や作曲に必ず川江美奈子さんが入ってます。
自分の琴線に触れる部分があるんでしょうね。

「無くしたって変ったって
 想いどおりいかなくても・・・」


ご心配をおかけしています。
決して体調はよくありませんが、もう少しなんとか薬でやり過ごして、サクッとスッキリする予定です。
それまで発作が起きないといいんですけどね。

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August 12, 2009

考えことをする前に料理。

ふっと心に影が差した時、とりあえず料理です。
今日はかなり痛みが強かったので、お守り薬を服用。
そりゃすぐには効きませんよ。

・エリンギとニラの卵とじ
・こんにゃくの炒り煮
・冬瓜の煮物(ご飯に混ぜやすいように小さなサイコロ状に切ってみた)
・おひたし用のせりを茹でた

タッパーがなくなったので、終了。


現実逃避かな。
いろいろ考えたくないし。
でもまずは、元気になることが先決。
すべてはそれから。

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August 09, 2009

リクエストにより。

先日とある方にお送りしたチョコケーキを見た旧友「Pり」が、食べたいな~と言いましたよ。
後日私に控えていることも承知しているので、いつか体調がよくなったら、ということになりました。
今朝も5時に目が覚め、バタバタとひととおりのことを済ませてもまだ7時半。
今日は痛みもそんなにないし・・・

作っちゃえ!!

で、同じものですが、作っちゃいました。(写真も同じ)(笑)

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今回はちゃんとアーモンドプードルの入ってる方は、忘れずに粉糖でお化粧しました。
明日喜んでくれるといいな。


ちなみに、先日お送りした方はご家族で美味しく食べてくださったそうです。
よかった、よかった。

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August 08, 2009

ゴーヤ。

用事をためこんだので、実家に帰ってきました。
バタバタと済ませ、ちょっと時間が早かったのでファミリーレストランでお昼ごはんにしようと思いました。
洋食系のファミレスに入った私も悪いのですが、食べられるものがないっ!
何か食べられるもの・・・と探した結果、稲庭「風」うどんとご飯のセット。
お店の人には「天かす抜いてください!」とお願いしました。
わかめうどんと白ご飯と白菜のお漬物になっちゃった・・・。
どちらにしても私は半分くらいしか食べられないのでいいのですが、その私の目の前で母はグラタンとスープのセットを完食。
やっぱり食べられる人は強いねぇ。

荷物の受け取りとか、もう一軒お出かけとかあったので、じゃがいもとゴーヤとトマトをもらってそのまま部屋に慌ただしく戻りました。
おっきなゴーヤでしたよ。
田舎育ちちゃんなので苦みも強烈だろうと、さっと塩ゆでにして水にさらし、ぎゅっと水気をしぼってストック。
夕食ではこうなりました。

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鶏のささみをほぐしたものをトッピングして、梅肉とだししょうゆで和えました。
苦みもスッキリちょうどよくなって美味しかったです。

お伴のこんにゃくの炒り煮は常備菜です。
仕上げに鰹節をたっぷしまぶします。
せっかく昨晩冬瓜の煮物を作ったので、ご飯にのせて食べようと思っていたのですが、キャベツとエリンギの卵とじが残っていたので、そちらを優先。

ここのところこんな食生活です。
それでも痛むってどーゆーことーー?(怒)
今日はさすがに諦めてお守りの薬を飲みました。
やっぱりラク。
でもラクになると無茶に動き回るので、微妙かも・・・。

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August 07, 2009

冬瓜好き。

洗濯機を回している間に、ふと冬瓜の煮物を作っておこうと思いました。
以前は鶏ひき肉をいれたりもしてましたが、諸事情により入れなくなりました。
その代わり心強い味方が「貝柱スープの素」。
これさえあれば、貝柱の缶詰がなくても旨みが出ます。
鍋とか普通のおうどんとか、何にでも使ってます。鶏ガラスープの素はもうずいぶん使ってませんね~。


さて、今のマイブームが、あったかいご飯に冷たく冷やしたショウガをきかせた冬瓜の煮物(とろみつき)をかけて食べることなんです。
あったかいご飯に、冷たい煮物・・・というところが大事。(笑)

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明日はとんでもなく忙しいと煮ながら気がついたので、ついでに常備菜のこんにゃくの煮物(かつおぶしまぶし)も作ってます。
調子に乗ってもう一品いきたいところですが、実は体調がよくありません。
今晩はこれで終了にします。

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August 06, 2009

ささやかな贅沢。

いつものお花屋さんが、明日8月7日(花の日)ということで半額になっていました。
もう閉店ギリギリだったので、お花はずいぶん減っていましたが、ガーベラを買いました。

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ちょっと変わった色ですよね。
帰宅して夕飯を食べる前に、花瓶を出して水きりしてザックリ生けました。
夏場なので長持ちするとは思っていませんが、数日は癒してもらいます。

実はお花を買ったのは、点滴の帰りなんですけどね。
今日、先生には緊急の場合にどうするか、コンコンと説明されました。(笑)
日々鈍痛との戦いですが、あまり我慢せずにお守りの薬を飲んでいいと確認できたのでホッとしましたよ。

予定を見るとめまいがしそうな8月、9月です。
でもへこたれそうになると心のお守りにしているメールを見て、なんとか乗り越えています。
きっと大丈夫。

うん。

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August 04, 2009

今回のジャム。

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アプリコットジャムと桃、バニラ、ミントのミックスジャムです。
ミントの葉が瓶の中でユラユラしてますよ。楽しみです。
今はヨーグルトの中にこの間買ったオレンジ&グランマニエジャムを入れていますが、もうすぐなくなりそうなので久しぶりにKAKOに行ってきました。
ジャムと一緒に雑穀カイザーも。

ハートを抱えたクマさんは、私がパソコンに向かっている時に必ず視界に入る場所に座ってます。
余計なことまで考えてクヨクヨすることが多い私に、メッセージをくれるクマさんです。
お守りみたいなものですね。
クマさんが何て言ってくれてるかはナイショです。


*オマケ*
松たか子の「おやすみ」。
とっても優しい気持ちになれる歌です。

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August 03, 2009

「翳りゆく部屋」エレカシカバー。

頭の中を空っぽにしたい。

何にも考えたくない。

ぼーっとしたい。

でもそれはものすごく難しいこと。

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August 01, 2009

宿題。

今年のバレンタインにチョコレートケーキを作って送りますね、とある方と約束をしていました。
チョコケーキを作る予定の日の前日に私は喉にひどい炎症を起こしダウンした上、数日間病院に点滴通いとなってしまいました。
先方にはメールで事情を話し、またの機会に、ということになりました。
その後私は仕事が少したいへんな状況となり、その状況を越えたと思ったら今度は体調を崩し続け・・・。
結局、バレンタインどころではなくなってしまったんです。
でも気持ちの中にはちゃんと宿題として残っていて、いつか作ってお送りしようと思っていました。
私の先々の予定を考えると、タイミングとしては今日くらいしかありません。
多少の鈍痛はあっても寝込むほどではないし、よしっ!とチョコレートケーキを二種類作成。

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遊び心でカードもね。
バナナはつぶしながらお砂糖ともったりするまで煮てから、生地に加えました。
完熟したバナナを使ったので、お砂糖が少なくても甘さは十分です。
アーモンドプードルの方のチョコレートケーキは・・・・。

はっ!!!
しまった!仕上げに粉糖振るの忘れた!!

ショック~~~。
見栄えが悪いからお化粧しようと思ってたのに。涙
でももう送っちゃったから、あきらめましょう。
私の作ったお菓子を何度も食べておられる方だから、仕上げの粗さは気にしないでしょう。
で、これを箱に詰めて送りました。

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送りました~とさっそくメールしました。
私が忘れていなかったことを喜んでくださいましたよ。
さて、味は??

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