« November 2010 | Main | January 2011 »

December 2010

December 31, 2010

よい年を。

昨日から実家に帰り、予定外の雪に慌てながら、お正月の準備を進めています。
買い物に行けば行く先々で知人に会い、幼なじみにも出くわし、さすがに地元だなぁと実感。スッピンでは歩けません(笑)
バタバタと鏡餅を供え、しめ縄を飾り、うちにもなんとかお正月がやってきそうです。


今年は入院もせず、無事に一年を過ごすことができました。
ただ喉が弱いのは変わりないので、来年も炎症を起こさないよう気をつけていきます。
来年も絶対に入院しないぞ!(目標設定が低すぎるかもですが)

本年もお世話になりました。
来年も拙ブログともどもよろしくお願いいたします。
みなさんもよい年をお迎えくださいね。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 29, 2010

おやおや?

私は長年鎌田醤油のユーザーなのですが、注文した覚えもないのにポストの中に郵便物が入っていました。
何かカタログを送ってきたのかな?もしかしたら、支払いを忘れてるものでもあったかな?などと考えつつ、お部屋で郵便物を開けると本とお手紙が入ってました。

ずいぶん前に鎌田醤油のレシピコンテストに応募して、コンテスト自体には落選したのですが、そのレシピが好評だったとかで、お客様に配布するリーフレットにレシピを掲載しましたと鎌田醤油の商品がドッと送られてきたことがあります。(このときのエントリーです)
今回はその時のレシピを、送ってくださった本に掲載しましたという連絡とお礼でした。
図書カードも。^^

2010122915290000
老舗醤油屋さんの本格ごはん

名前の紹介はありませんが、私のレシピはこれです。
2010122915310000
56ページのだし明太子スパゲティです。
あらゆるところで作っているパスタなので、私のおうちにいらした方はけっこう食べているのでは・・・。(笑)

もし本屋さんで見かけることがあったら、あ~これね♪とニヤリとしてやってくださいませ。

| | Comments (2) | TrackBack (0)

「cry baby」seamo。

歌詞はこちら

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 28, 2010

ホクホク。

ホクホク。
近所のお肉の卸屋さんで、コロッケなどの揚げ物を販売してます。
注文するとその場で揚げてくれるんです。
持って帰ってお皿にも出さず、紙包みのままパクリ。

カリカリホクホク

ソースいらずです。
んまーい。
揚げたては幸せ(*^^*)

今度はパンとキャベツの千切りを用意して、コロッケサンドにしようかな。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 27, 2010

失敗。

このお正月のおせちは知人のお店で頼むから作らなくていいと聞いていた。
とはいえ、前回そのお店で頼んだときに田作りと黒豆が入っておらず、正月早々作るはめになったため、今回はあらかじめその二品は作っておくことにした。
田作りの代わりに確か「もろこ」が入ってたんだ・・・確か。(笑)

黒豆をひと晩水に浸し、柔らかくなるまで煮て・・・。
今朝仕事に行く前に味付けをしてから出かけるつもりだった・・・。
各調味料を入れて、最後にみりんを入れ・・・・・・・・??


あれ??


みりんが鍋の中で浮かんでる。
なんで?
ふと手に持っているみりんのはずの容器を見てみると、

「玄米油」

(V)o¥o(V)

ひぃぃぃぃぃぃぃ!!!!!

あぶっ、あぶらっ!!!


おたまで必死に油をすくいだす作戦!
ある程度すくったところで、キッチンペーパーで吸い取る作戦!
うーむ、ずいぶん減ったかな。
でも完全に吸い取るまでにはいかないんだよね。
あ~あ。

母にこの失敗を話したところ笑ってましたが、こういう失敗をしたことのない私なので「黒豆に油くらいならいいけど、気をつけなさいよ」と別の心配をされてしまいました・・・。
黒豆については「意外と美味しいかもよ~」と。←フォローになってない


みりんと玄米油、同じ色だったんだな・・・これが。
隣同士で置くことは止めます。
はーーーー。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 24, 2010

地味弁。

2010122408380000

*魚河岸あげと大根の煮物
*肉かぼ
*いんげんとさつまあげの煮物
*ふりかけ雑穀ご飯

地味ですな。
好物ばかりですけど・・・。
そういえば魚河岸あげと大根の煮物は、コチュジャンとにんにく少し、ゴマを入れて韓国風の煮物にしようと思ってたのをすっかり忘れてた。
また次回やろうっと。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 23, 2010

趣味、煮物。

もちろん明日のお弁当に入りますけど、今日も煮物を二種類作りました~。

2010122318540000

いんげんとさつま揚げの煮物と、大根と魚河岸あげの煮物。
魚河岸あげは今回はしょうが醤油で食べようと思ってたんだけどなー。
なんとなく気分で。


今晩はぶりの照り焼きにしようとぶりの切り身を買ってあったんですよ。
でもいざ夕食の支度をするころには、思いっきり洋食たべたいモードになってしまいました。
とはいえ、ぶりを焼いてバルサミコソースにするという気分でもなく、煮物も作ったし、諦めて完全和食の晩御飯になりました。
いや、美味しかったんですが。(笑)
フォローになってないか。

今日は引越し祝いにと「ストレリチアユンケア」の鉢をいただきました。

2010122318560000

ありがとうございました。
大切にします。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 22, 2010

冬至だったので。

仕事帰りにスーパーで、かぼちゃと柚子を買いました。
かぼちゃだけの煮物だとすぐに飽きるので、肉じゃがならぬ「肉かぼ」にして、カレー風味にしてみました。

2010122218390000

うまうま。


そして柚子。

2010122218250000

柚子風呂でぬくぬく。


ホワイトクリスマスかも~なんて話もありますが、嬉しいよりも風邪の恐怖の方が先です。
もう風邪引きたくない~。(まだ咳が残ってるので)
みなさんもお気をつけて。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 21, 2010

ハートがいっぱい!

同じ日に二人のお友達から心のこもったハートがいっぱい届きました。

まずはMさん。
ポストの中の封筒がなんだかぷっくり膨らんでる・・・。
なんで?と思ったら、かわいいクリスマスカードと一緒にハートのロケットペンダントが!!

2010122018540000

早速ペンダントをつけてニターっとしておりました。
すると・・・さらに宅配便が届きましたよ~。
親しくさせていただいているご一家からこれまたハートがいっぱい。

2010122020060000
blanche neigeのスライドミラー。
チャームもとてもかわいい!!(興奮状態で撮っていたので写真がボケてごめんなさい!)

2010122020070000
ルクルーゼのシリコンカップ!

タイミング的にはサンタさんがやってきた!という感じです。
お二人の気持ちがとても嬉しく、ハッピーになりました。
本当にありがとう!

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 20, 2010

前日夕食スライド弁当。

昨晩思いっきり料理をして気分スッキリだったのですが、夕食後にまたゴソゴソと里芋の煮物を作ったりしてました。
止まらなかったのねん。(笑)

今日のお弁当は昨晩のおかずプラス里芋の煮物です。
2010122008160000
そこ、色が地味とか言わない。

ちなみに朝ご飯も一緒~。
でもこういうおかずは飽きなくて大好き。

| | Comments (4) | TrackBack (0)

December 19, 2010

引越し完了、そして久しぶりの料理。

昨日引っ越しました。
地味に一日数箱ずつ荷物を詰めていたので、引越し前夜に徹夜ということもなく、当日を迎えました。段ボール足らなかったけど・・・。

しかし、当日予想外のアクシデント発生。
なんとマンション前の道路が舗装工事で荷だしから1時間弱で通行止めになるとのこと。
引越し屋のにーさんたちもかなり慌てていました。なのにしばらくすると慌てることもなく淡々と荷物を運んでいるので「大丈夫なの?」と聞くと、彼らが困っていたところマンションの駐車場を借りている住人の方が今日は戻ってこないので駐車場を使っていいよと言ってくださったらしいのです。
全く知らない方なのでお礼の言いようもないのですが、本当にありがたいことでした。

荷物をすべてトラックに詰め込み、新居に向かいました。
引越し屋さん到着と同時にNTTの工事屋さんも光の工事でやってきました。
同時進行~。


引越し屋さん、工事屋さん、両方帰ったところで荷物を見て途方に暮れました。
とはいえ、段ボールが部屋の中にゴロゴロしているとイラッとするので、地味に箱を開け続けました。
4時には元のお部屋の引き渡しで、旧マンションに戻らなければなりません。
手伝いに来てくれたお友達に乗せて行ってもらい、引き渡し完了。
そのままご飯を食べに行きました。お気に入りの回転ずしで、ガッツガツ食べましたよ。美味しかったぁ。テンションMAX!!!
新居に必要なものを買いにホームセンターにも寄り、新しいお部屋に戻りました・・・がっ。
美味しいお寿司でパァァァァ(^^♪な気分もどこへやら、まだまだゴロゴロしている段ボールを目の当たりにして一気にテンションがダダ下がりしてしまいました。友達と話していても、眉間にシワを寄せたまま頭の中は手順を考える私。
あまりにヒサンな私の様子にもう一度お出かけしました。(現実逃避ともいう)

帰宅後、とにかく寝る場所の確保をしなくてはならず、ベッドを整えるところから再スタートしました。
お風呂も洗って入れるように準備。
よし、お風呂に入ろう!と立ち上がったところでシーーーーーン。
パジャマやタオル等の入った段ボールをまだ開けていなかったんですよ。泣
なんとかお風呂に入り、ベッドにもぐりこみました。
寝たのは2時ごろかなぁ・・・疲れと緊張でなかなか眠れなかったです。

それでもいつもどおりの時間に目が覚め、コンビニで買っておいた食パンにハムを乗せたもの、コンビニサラダ、あったかい紅茶で朝食。
昨日の続きからボチボチ始めました。
地味な作業を続け、お昼頃には箱を全部開け終わりました。引越し屋さんに段ボールの回収をお願いし、出したものの片付けやお部屋の掃除をして、空っぽの冷蔵庫に入れるための食料品の買い出しに自転車で出かけましたよ。
するとご近所に大手肉屋さんの配送センターみたいなものがあり、土日市というものをやっていました。豚こま安っ!!肉製品がかなり安く売られてました。いいとこ見つけた!
スーパーもかなり野菜が安く、テンションが上がりすぎ、エコバックが肩に食い込むくらい買ってしまいました。
帰りの自転車はとてもキケンでしたわ。

そして久しぶりに料理!!!
2010121917560000
スティック大根。もろみ味噌やマヨネーズやコチュジャンなどで・・・止まらん!

2010121918000000
切干大根と豚小間の煮物しょうが風味。(大根の葉っぱも入れておきました)

2010121918150001
ふきと紀文の魚河岸あげの煮物。

2010121918160000
ひじき、ちくわ、大豆、こんにゃくの煮物。

後は先日滋賀県で買った赤こんにゃく、雑穀ご飯。
至福~。

しばらくコンビニ食ばっかりだったからねぇ。
料理ができなかったこともストレスだったのかも。
明日のお弁当は同じメニューになります。

それにしても無事に終わってよかったです。
まだ慣れないお部屋なので、無駄な動きが多く、ソワソワしてますが。(笑)
ボチボチ行きます。
応援メールを送ってくださったみなさま、ありがとうございました。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 15, 2010

まずいっ(--;)←引越し的に

まずいっ(--;)
お友だちと忘年会でした。忘年会…うーん、いつものご飯かも。(笑)
今日は焼き鳥屋さんで鶏トマト鍋を食べました。
具にラビオリなんぞ入っていてびっくり。うまーい!
仕上げはトマトチーズリゾット。すっかりトマト鍋を気に入った私たちは、引越しが終わったらうちでトマト鍋をしようと決定しました。
うひゃひゃ、楽しみ。

よーし早く落ち着ける部屋になるように片付けをがんばらなくちゃ。
お腹いっぱいになって「わーなんだか元気でた!うちに帰って段ボール3箱くらいは詰められそう!」
なーんつって調子に乗って言ってしまったので、勢い余って4箱がんばりました。(単純)
でも明日は職場の規模の大きな忘年会なので、明日の夜は難しいかなぁ。
うんにゃっ!1箱でも詰めよう。
かみさまー!明日の私がウソツキになりませんように!

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 13, 2010

今日のおべんと。

ぬおー冷蔵庫の中身消費作戦。

2010121307580000
タマゴサンド。

キュウリみたいな緑系のお野菜はありませんが、気にしない方向で。


本、CD、DVDは箱詰めしました。
うーむ、かなり本も廃棄したけど(売れないような本ばかり)、まだけっこうあるのねー。
小物類も長い間使っていないものや必要ないものを分別して捨てましたから、後は詰めるだけ。
明日NTTが来て、PCのルーターをはずすので、本格的に詰め込みまくるのは明日の夜からかな。今これ以上箱を増やすと業者さんが部屋に入れなくなるわ。(笑)
枕元に詰め込んだ段ボールを置いていると友人に話したら、「危ないから段ボールのある方を足にして寝た方がいいよ」とアドバイスをくれました。
確かに・・・地震が起きて段ボールが頭に落ちてきたら、確実に死ぬ重さですから。
この調子なら引越しまでになんとかなりそうだな~。(なんかノンビリ)

明日は新居にいろいろ荷物が届いたり、寝室のエアコンの取り付け工事のオジサンが追加工事が必要でないかどうか設置の確認に来たりするので、午後は新居で作業です。
Pちゃま、お世話になります。どうぞよろしゅう・・・。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 12, 2010

冷凍庫との闘い。

引越し前夜に冷蔵庫のコンセントを抜いておいてくださいということなんです。
冬季ですし、冷蔵庫のものは当日の移動くらい大丈夫だと思ってます。

ただ問題は冷凍庫。

必死で中身を食べつくそうとがんばっておりまする。
あ、冷凍じゃないけど、卵も9個あって、5個茹で卵にしてつぶしてタマゴサラダを作りました。
冷凍庫にガッツリ残っているパンに挟んでお弁当にする予定。
まだまだ冷凍ご飯もあるし~、冷凍うどんもあるし~、他にもにら、コーン、ちりめんじゃこ、ネギも冷凍庫に。
にら、コーン、じゃこ、ねぎは卵でとじて、甘酢あんかけに・・・なります。タブン
スペアリブもあったのですが、圧力鍋で煮て、2日がかりで食べきりました。エッヘン
栗の渋皮煮も冷凍していましたが、解凍して少しずつ食べています。

冷凍庫だけは空にしておかないと・・・。
間に合うかちら。

でないとキッチン用品が段ボールに詰められない~!

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 11, 2010

さ~てと。

昨日入居開始になった新居に行って、ガス開栓の立ち会いに行ってきました。
ブレーカーを上げて、窓を開けて、ガス屋さんに説明を受けて。
終わった後で、部屋中水ぶきをしました。
業者さんが掃除をしてくださっているのですが、なんとなく自分でもしておきたくてね。
ホワイトセージを焚いて準備完了です。
うん、スッキリ。

ランチはカレーうどん。
2010121111470000
え~と、なんていうお店だったかな。
ボリュームがありすぎて食べきれませんでしたが、美味しかったです。
豚肉やネギや油揚げ、かまぼこ。モグモグモグ

センゾーで買い物を少しして、お気に入りのケーキ屋さんモンパルに向かいました。
いちじくのタルトはもう終わってるようです。
その代わりにいちごのタルトが~~~。
2010121113460000
このお店はやっぱりタルト生地がサイコーに美味しい!
ウマウマウマ

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 10, 2010

夜景。

この夜景を自分の部屋から眺めるのもあと一週間になりました。

Dsc00680

突然ですが、来週引越しです。
市内から市内なので、距離的には大したことありません。
来週って言うと、今かなりバタバタしてそうですが、意外とそうでもないです。
普段使っているものばかりですから、直前でないと荷物が箱詰めできないっていうだけなんですけどね。
今は不要なものを選別して、捨ててる段階です。
一番たいへんなのは食器の箱詰めかな~。
一人暮らしにしては食器が多いので・・・。
ま、なんとかなるでしょう。
いつも飛ばし過ぎて、終わるとガックリというパターンが多いので、あまり気負わずにのんびりやります。
心配しないでね~。

昨日、携帯ではなく自宅の電話に高校時代のクラスメイトから突然電話がかかりました。

「アンタ・・・あと数日でこの電話番号はなくなるのよ~~すごいタイミングでかけてきたねぇ」

お互いにビックリ。(笑)
近況報告から、あれこれ話して楽しかったです。


追伸
私と年賀状のやりとりをしている方には年賀状で新住所をお知らせします。
郵便は一年ほど転送されるので当分旧住所でも大丈夫ですよ~。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 09, 2010

今日のお弁当。

ホットドッグ。

2010120908370000

ソーセージの下にはキャベツのカレー炒め。
ちなみに明日も同じお弁当です。(笑)

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 07, 2010

桜としし鍋。

母とわんこと旧下山村(現豊田市)に出かけてきました。
桜が咲いてたりなんかして・・・。

Dsc00673

Dsc00674

四季桜・・・なのかな?
けっこう咲いてました。
お食事は腰掛山荘です。
冬限定メニューのしし鍋(味噌)をいただきました。

Dsc00676

お鍋はもちろん、小鉢もデザートも美味しかった。

Dsc00675

Dsc00677

昼間っからゴチソウをいただきました。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 05, 2010

晩秋の京都へ。

京都へ行ってきました。

行きのサービスエリアから虹が見えました。
Dsc00663
幸先いいぞ~。

滋賀県内の道の駅で琵琶湖を眺めながら美味しいランチ。
目的地はまだまだ遠いのに、いろいろお買い物をしてしまいました。
いや~道の駅大好き^^

今回は特に予定を決めないゆるい旅でしたが、一応目的地は三千院。
紅葉は盛りを過ぎ、落ち着いた雰囲気でよかったです。
Dsc00665

Dsc00668

参道では気になるものがいっぱいあって、大盛り上がりしてました。
買い食いもしたかったのですが、ランチでがっつり食べてしまったのでそれができず・・・・。(悔しい)
その代わりといってはなんですが、大人買いをしたものがこちら。
Dsc00671

味工房志野の手作りドレッシング各種です。
以前テレビで観てブックマークしていたのですが、場所が場所なのでなかなか行けそうにないなとブックマークを削除したところでした。
あれこれ試食させてもらって、購入。

そしてワガママを行って連れて行っていただいたのが、私の大好物のじゃこ山椒のお店「しののめ」。
すでにその日の分は売り切れ・・・・。
でもでも、金額を変更されたお客さんがいて、その余剰分が少しありますとのこと。
もちろん買いましたとも!!
嬉しかった~。大興奮!
Dsc00672

昨夜は帰ってからおうちで友人とお夕飯をしましたが、ランチした道の駅で買った銀杏(チンして塩をつけて)や焼き鯖寿司、赤こんにゃく、志野のゴマドレッシングをかけた茹でキャベツ、炊き立てご飯でじゃこ山椒てんこ盛り。
作ったものは湯豆腐(志野のピリ辛たれで)と一昨日の残りのにんじん明太(残り物をずうずうしく出す私)・・・だけ。(笑)
滋賀と京都の味を堪能しました。
食卓の色合いは地味ですが、は~美味しかった^^

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 02, 2010

落ち込む友達に。

どんより落ち込みまくった友人がキッチンほまめに登場しました。
私にできることといえば、手料理を心をこめて作ることだけ。
元気になりますように、と。

*豚バラと大根の煮物(画像ナシ)

*にんじん明太
Dsc00661

*水菜とくるみとりんごのサラダ ヨーグルトマヨソース
Dsc00662

*かまぼこの青紫蘇と梅肉はさみ(画像ナシ)

ま~残さずしっかり食べて行ったので大丈夫かな。
元気にな~れ。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

December 01, 2010

シツコイ!!

入院なんてしてませんよ~。

誰だ、しばらく更新しないからといってまた入院してるんじゃないかとか思ってるのは~。

かかりつけの先生のところで診察と点滴を受けてから、わりとすぐに熱や喉の炎症は治まったのですが、咳だけが残ってしまって、これがシツコイのなんのって・・・。
空咳みたいなものなので、一度咳くとなかなか止まらないんですよね。
あ~しんど。
でも咳が一回2kcal消費と聞いてからは、ちょっとだけ嬉しくなったりもしたんですが。(笑)

早くスッキリしたいのう。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

« November 2010 | Main | January 2011 »