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January 22, 2011

キッチンほまめは予約制。

突然のお客様で、冷蔵庫は空っぽ。
仕事帰りに買い物に行こうにも、仕事がバタバタでちょっと厳しい状況。
と、いうことで失礼は承知で来客に足りないお買い物をお願いしました。(笑)

来客は「小森谷 嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿」というものを買ってくださったそうで、それをためしてみたかったようです。
私は全く知らなかったのですが、そのお皿に乗せて焼くと電子レンジでも遠赤外線の効果で炭火で焼いたようになるんですって。
ほーーー。
2011012209560000


私が自宅に戻ってすぐピンポーン。
それからバタバタと準備です。
ちょっと前にお土産でいただいた「長崎牧島美鯛鯛めしの素」を炊いて、簡単なおかずやお味噌汁、作り置きの煮物、冷凍してあった豆鯛の干物を上記のふしぎなお皿で焼いてお夕飯です。
簡単でごめんなさい。

2011012119310000
*鯛めし
*豆腐とわかめのお味噌汁
*なすの豚肉巻き(たっぷり大根おろしにポン酢、食べるラー油)
*豆鯛の干物(ふしぎなお皿でちゃんと焼き魚になってました~ビックリ)
*こんにゃくとちくわの煮物
(慌てて撮ったので変な写真・・・取り皿はずせばよかった・・・(~_~;)・・・おかずがなんだかわからないし)

お酒を飲まれないお客様なので、ザ・夕ご飯です。
それでも喜んでいただけたのでよかったです。


あ、キッチンほまめで予約制ですからねっ。

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