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January 05, 2011

年始めのキッチンほまめ。

新年一発目のキッチンほまめ。
その割には手抜きすぎですが・・・ゴメンね。

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*豚もやしのせいろ蒸し

先日いただいたせいろを使ってみました~。
もやし二袋とえのき(大)一パックが余裕で入ってます。
こりゃ楽ちんでウマイ!
タレは先日京都に行ったときに大人買いした味工房志野のピリ辛ごまだれです。

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*豆腐と水菜とトマトのサラダ

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*魚河岸あげと大根の煮物 ←こればっか・・・いや、お気に入りやねんっ
*蓮根とじゃこのきんぴら(青じそを散らして)

*しののめのじゃこ山椒でちょっとだけご飯(あ~私の最後の晩餐はこれで!)


手がかかってないな・・・反省。
でもシンプルでウマイのが一番だもんねっ。(開き直り)
来客も喜んではったので、これでいいのだ。

来客つっても、一昨日通りすがりにうちでお茶していったばっかり。
だからって手抜きになったわけじゃないぞーーー。(笑)

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