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April 2011

April 30, 2011

再会。

東京の友人からGWに帰省するので会いましょうと連絡がありました。
およそ一年ぶり・・・かな?ぜひぜひ!とお返事して楽しみに今日を迎えました。
待ち合わせは食事をするビルの一階に11時。
GWで混雑が予想されるので、早めのランチにしたんです。
友人に会う前に何かお土産をとルピシアに行きました。
名古屋限定の味噌teaと、あんこのフレイバーのついた緑茶があるということを聞いたので、ネタとしてもいいのではないかなと買いに行ったんですよ。笑ってもらえたら本望だわっ!て感じで。
店頭で念入りにお茶の葉っぱをスーハースーハーしてみたのですが、なんか違う。
女子力の高い友人のイメージではないと判断したところで、友人のイメージぴったりのダマスクローズの紅茶を発見。
結局ローズのお茶にしました。喜んでもらえてホッ。
紅茶を持って、大好きな3coinsで待ち合わせまで時間をつぶすことにしました。
買い物をして、顔を上げたら、なんとそのお店に友人が。

お互いに大爆笑。

韓国料理のお店で冷麺とチヂミのセットランチ。
場所を移して、スィーツ。

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ロールケーキを見たらどこのお店かすぐわかりますな。
ロールケーキとプティガトーのセットにして、お願いした紅茶がとっても美味しかった~。
美味しくいただきながら、よ~くしゃべりました。
考えてみたら、学生時代一緒のクラスになったことないんだけどね。
こうしてお付き合いできることがありがたいな~と思いました。

またの再会を約束して笑顔で別れ、ひとりで買い物をしていたときに、間もなく観そびれていた映画の上映が始まることに気づきました。
で、観たのは「SP革命編」。
忙しいやら、疲れるやら。(笑)
思わせぶりな内容の終わり方だったから、またどこかでやるのかな。

充実した一日でした。
しばらくいろいろ考えすぎて疲れていたので、リフレッシュできたような気がします。
ありがと~Mちゃん。

お土産にいただいたバッグチャーム。
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大切にします。

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April 28, 2011

何事も。

人それぞれいろんな考え方があって当然。

精神的にしんどい一週間だったけど、勉強になったわ。

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April 26, 2011

徒然。

ある日、フライパンに油を入れたらこんな模様になった。

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ハート。
偶然です。
そこそこブラックな気分だったので、喜び方は中途半端ですが。
いや、それにしてもスゴイ。


引越し祝いにいただいたストレリチアユンケア・・・(合ってるかな)に新芽が出ました。

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しょっちゅう水遣りをするものではないので、全然気づいていなかった~。
たま~に水遣り、たま~に液肥くらい。
かまいすぎると根腐れさせてしまいそうなので、ほどほどにします。


あとホームベーカリーでケーキを焼いてみました。

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レモンの皮のすりおろしをたっぷりいれたケーキ。

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ん~・・・・パンはお任せしますが、ケーキは自分で作ることにします。

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April 23, 2011

雨の日のランチ。

雨。
出かけたくない。
でも冷蔵庫は・・・・ゴソゴソ。

冷凍庫からコロッケを発見。
きんぴらコロッケだって。確か近所のお肉屋さんで買ったの。
油の処理が大嫌いなので、コロッケは少量の油で揚げ焼きして、この前作ったベーグルにきゅうりと一緒に挟んでパクリ。

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うんま。

ちょっと疲れがたまっています。
ゆるゆると過ごしまする。

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April 19, 2011

ロシア料理!

友達の娘ちゃんがロシア料理を食べたと聞いて、彼女のママと私は一気にロシア料理モードに。
娘ちゃんが行った同じお店でロシア料理ランチをすることにしましたよ。

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やっぱりボルシチとか、ピロシキとか。
シチューパイとか。
お肉の串焼きとか。
パンもついてるし。

美味しかった~。
でもそれにしても粉もんが多かった。
お腹パンパン。

他のお店を知らないけど、ロシア料理はこんなものなんだろうか?
ザ・炭水化物。

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朝の出来事。

朝、歯を磨きながらカーテンを開け、なんとなく外を見ました。


ん??

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んぁぁ??

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のぞかれてるっ!!
思いっきりメンチ切られてるし。(笑)
なかなか眼力の強い猫さんでした。


その後、そろそろ出かけなくちゃ・・・と思っていたところ、雨の音が聞こえました。
雨の音にしては大きいような・・・そしたら!

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霰(あられ)&雷!
びっくりした~。

止んだ後、霰に降られた植木鉢の花がかなり散ってました。
かわいそうなことしちゃった。

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April 18, 2011

中華!

週末に友達から「元気~?また美味しいもの食べに行こうね~」とメールが届いた。
私もそろそろメールしなくちゃと思っていたところだったので、メール無精な私が珍しく即返事「行こう行こう。いつにする?」。
そんなこんなであっという間に会うことになった。
仕事帰りに待ち合わせ、友達お勧めの中華料理屋さんへ。

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水餃子のゴマソースなどなどいろいろ食べましたが、飲み物はプーアール茶。
ほらっ、いろいろ気を使わなくちゃいけないお年頃な私たちなので・・・。(笑)
デザートは杏仁豆腐。

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お腹いっぱい美味しいものを食べて、いっぱいおしゃべりして。
満足、満足。

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April 17, 2011

「希望の唄」FUNKEY MONKEY BABYS。

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お腹が痛かったんだもん。

朝腹痛で目が覚めましたよ・・・・。どよーん。
ちょっとお腹に食べ物を入れて、薬を飲んで。
薬が効き始めたところで・・・、


【ここから普通とは違う方向へ】


ホームベーカリー(私が使っているのはパナソニックのSD-BH103)のコンセントを入れ、粉類をセッティングし、ベーグルの生地作りスタート。
ほら、おかしいでしょ。普通はここで寝るのよね?(笑)
生地ができたら、ベンチタイム、成形、二次発酵、ケトリング(茹でること)、焼き。

久しぶりに作ったら、大きさも形もバラバラ~。
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回数作らないとやっぱりダメですねぇ。
そのうち慣れます。

その次に今度はチョコレート食パンに再挑戦。
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ほら、チョコレート色でしょ?

焼きあがり~。
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いい香り。
切るとこんなかんじです。
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焼きあがりをひと切れマーマレードで食べてみました。うまい。
前回作った時、ハチミツをオススメされてそれで食べてたけど、マーマレードもありです。
クリームチーズやメープルバター、ピーナッツバターもすすめられているので、また試してみます。
こ、高カロリーなので、ボチボチね。(笑)

お次は残り材料を使って餃子作りです。
私の餃子はタケノコを大きめに切って、コリコリした触感。
中身はわかりませんが・・・。
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こんな風に包んで、

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こんな風に焼く。

コリコリ。

薬が効いている間にけっこう動けましたね。
お布団を干しながら、庭で花がらを摘んだり、草を引いたり。
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左上に写っているのは、実家からもらってきたガーデンベンチです。
夜座ってひと息ついたり、日中は主に枕干しに使ってます。

こんな休日。
相変わらずじっとしていられない性分。


そうそう、マンションの前の通りの街路樹が、大好きなハナミズキだということがやっとわかりました。(咲き始めたからね~)
私が住んでいる「区の木」なんだそうです。

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April 16, 2011

おやつ。

買い出しに行った先でいちご大福を見つけました。

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かわいいね~。
もぐもぐ。

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April 14, 2011

キッチンほまめ。

忘れ物をした友人登場。
お土産に持ってくるつもりだった某所の美味しいクッキーを忘れたんだって!

ぬぁぁぁぁにぃぃぃぃ?

「取っておいでっ!」と口先まで出かかったけどグッと我慢。
賞味期限が多少切れてもOKと伝えました。(笑)

さて本日のメニュー。

*味噌ピザ(どんだけ好きなん)
*切干大根のサラダ
*トマトとひじきとカッテージチーズのサラダ
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玄関入ってまずため息をついた友人は、かなりお疲れのご様子。
たぶんグチを聞いてほしかったんでしょうね。たっぷり吐きだしていかはりました。
少しは元気になったかな?

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April 10, 2011

けんちん汁・・・のつもり。

寒いな~と思って、ここしばらく気分は豚汁だったのですが、あっという間にポカポカになり、テンションは下がりました。

がっ。

こういう時に限って冷蔵庫の中身が豚汁の具っぽかったりする。
むー・・・つくるか。
具は豚こま、こんにゃく、だいこん、にんじん、たけのこ。
はっ、ごぼうを買うのを忘れた~~~。
福岡出張の帰りに空港で買った兵四郎だしでだしをとり、具をごま油でさっと炒めて、だしに投入。
味噌・・・味噌・・・う~ん、味噌の気分じゃないっ。
豚汁は、お醤油味でけんちん汁に姿を変えました。

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炊き立てご飯に大根おろし(けんちん汁に入りきらなかったので)。
ねぎと七味唐辛子をたっぷりと。

ご飯のおともは、残り少ないいかなごのくぎ煮。だいじにだいじに食べてます~。
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はふー美味しい。

明日の夕飯も同じメニュー。(笑)

昨晩チョコレート食パンの後で焼いたフランスパンの生地で作ったパン。
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お弁当に持っていくならこっちのパンの方がいいかもね。
あんまりカスが飛び散らないもの。
おかげさまでホームベーカリー生活を楽しんでおります。

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April 09, 2011

チョコレート食パン。

相変わらずパナソニックのホームベーカリーにはお世話になっています。
最近は基本の食パンは安定した仕上がりになっているので、実家や友人への手土産にしょっちゅう作っています。

さて食パンのストックがなくなったので、今朝は起きぬけでセット。
なんとなくつまみ食いをしようと手に持っていたいただきもののチョコトリュフをいくつか投入しちゃいました。

お~チョコレート食パン完成。
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見た目はあんまり変わらないですね。

ふわっふわ♪
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でも、チョコレート食パンって、何をつけて食べたらいいんだろう?
私はサンドイッチにしてお弁当に持っていくこともあるので、やはり基本の食パンの方がよかったかも・・・。
何をつけるか思いつかないまま、イチゴジャムをつけて一枚パクリ。
うん、これはこれで美味しいけど、何かが違うような気がする・・・。
うーむ。

で、今は来週のお弁当用に、「フランスパン」コースでパンを焼いています。(笑)

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April 05, 2011

あっちに行ったり、こっちに行ったり。

いろいろと用事がありまして、実家へ。
一日の移動距離はかなりのものです。
その合間に食べたもの。

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味噌串カツ。

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どて丼。

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素っ気ないうどんだけど、なぜかウマイ肉うどん。

寄り道したお千代保稲荷さんでのお昼ご飯でした。
その後さらにあれやこれやと用事を済ませ、喫茶店へ。

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ホワイトチョコムースのケーキです。
これはいつものタルティーヌにて。

で、とどめにあれやこれやして、自分の食料などの買い出しをして、帰宅。
写真だけ見ると食べてばっかりみたいですが。(笑)

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April 04, 2011

連絡。【追記】

携帯が壊れましたー。

返信が遅れます。
ごめんなさい。

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復旧しました~。
お騒がせしました。

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April 02, 2011

やっぱり花。

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花はいいなぁ。


今日は少しあったかかったので、何度も洗濯機を回したり、庭の植木鉢の世話をしたり、芝生の草引きをしたり、一日のんびり過ごしました。
植木鉢は花が終わると苗を買って植え替えをして、今はマーガレット、レースラベンダーとプリムラなどの寄せ植え、ビオラとプリムラの寄せ植え(これは以前買ったもの)を楽しんでいます。
あまり増やすとギブアップしそうなので、今手元にある植木鉢を回して行くくらいで十分かな。(笑)
庭にしゃがみ込んで花がら摘みをしていると、なんだか落ち着きます。
やはり育ちが田舎なので、土に近い生活が性に合っているのかも。

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