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April 10, 2011

けんちん汁・・・のつもり。

寒いな~と思って、ここしばらく気分は豚汁だったのですが、あっという間にポカポカになり、テンションは下がりました。

がっ。

こういう時に限って冷蔵庫の中身が豚汁の具っぽかったりする。
むー・・・つくるか。
具は豚こま、こんにゃく、だいこん、にんじん、たけのこ。
はっ、ごぼうを買うのを忘れた~~~。
福岡出張の帰りに空港で買った兵四郎だしでだしをとり、具をごま油でさっと炒めて、だしに投入。
味噌・・・味噌・・・う~ん、味噌の気分じゃないっ。
豚汁は、お醤油味でけんちん汁に姿を変えました。

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炊き立てご飯に大根おろし(けんちん汁に入りきらなかったので)。
ねぎと七味唐辛子をたっぷりと。

ご飯のおともは、残り少ないいかなごのくぎ煮。だいじにだいじに食べてます~。
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はふー美味しい。

明日の夕飯も同じメニュー。(笑)

昨晩チョコレート食パンの後で焼いたフランスパンの生地で作ったパン。
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お弁当に持っていくならこっちのパンの方がいいかもね。
あんまりカスが飛び散らないもの。
おかげさまでホームベーカリー生活を楽しんでおります。

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